Đổi vị ngày mưa cùng món gà chiên lá dứa thơm lừng khó cưỡng

Kênh Con Gái - Một sự kết hợp mới lạ tưởng chừng như không liên quan với nhau từ thịt gà và lá dứa sẽ mang tới cho vị giác của gia đình bạn những trải nghiệm bất ngờ, đầy thú vị. Món gà chiên lá dứa này sẽ đánh gục cả thành viên khó tính nhất của nhà bạn đấy! Bạn đã sẵn sàng vào bếp để thực hiện món chiên ngon này chưa nào?

Nguyên liệu để làm món gà chiên lá dứa gồm có

• Thịt đùi gà: 500 gam
• Lá dứa: 30 lá
• Mè trắng rang: 10 gam
• Hành tỏi băm
• Gia vị: Dầu ăn, dầu mè, dầu hào, nước mắm, hạt nêm, xốt mayonnaise, sa tế ớt

Cách làm món gà chiên lá dứa đây

Thịt gà lọc hết xương rửa thật sạch, cắt miếng vuông vuông vừa ăn.

Ướp thịt gà với 1 thìa canh dầu hào, 1/2 thìa cafe hạt nêm, hành tỏi băm nhỏ, 1/2 thìa canh dầu mè, 1/2 thìa canh nước mắm.

Thịt gà đã không còn là thực phẩm xa lạ trong gia đình nhưng bạn đã biết cách làm tất cả những món ăn ngon nhất từ thịt gà chưa? Chắc chắn công thức các món ăn từ thịt gà này sẽ đem đến cho gia đình bạn một bữa ăn ngon miệng nhất.
Lá dứa rửa sạch, để ráo.
Lá dứa tuy chỉ là nguyên liệu thứ yếu dùng để tạo màu và hương vị cho món ăn. Nhưng nếu thiếu đi chúng, món ăn sẽ không còn trọn vẹn nữa. Vậy nên bạn đừng bỏ qua công thức làm một số món ăn ngon từ nước lá dứa để thực đơn gia đình thêm phần thú vị nhé!

Sau khi thịt gà đã ngấm gia vị, bạn lấy lá dứa bọc lấy từng miếng thịt gà rồi dùng tăm ghim cố định lại.

Nếu muốn món ăn của mình đẹp mắt hơn, bạn có thể tham khảo cách cuốn gà độc đáo khác qua hình dưới đây nhé.

Đun nóng dầu ăn, cho thịt gà vào chiên, lật đều tay đến khi thấy thịt gà chín vàng cả hai mặt thì vớt thịt gà ra.
Món gà chiên lá dứa này sẽ hấp dẫn hơn nếu dùng kèm xốt mayonnaise trộn với mè trắng rang và sa tế ớt đấy.

Một gợi ý trang trí thú vị cho món gà chiên lá dứa nếu bé nhà bạn biếng ăn nè

Bạn đã sẵn sàng để bổ sung thêm món gà chiên lá dứa vào thực đơn những món chiên ngon nhất của gia đình chưa? Miếng thịt gà béo ngọt quyện vào hương thơm hấp dẫn của lá dứa sẽ khiến mọi thành viên dù đang ngán thịt gà cũng phải gật gù khen ngon đấy.

Chúc bạn thành công nhé!